胡萝卜红烧肉

胡萝卜红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   胡罗卜切块水煮几分钟至八成熟备用

2. 2.

   五花肉切成大小适中的块状，放入锅中煮5分钟去血水，捞出沥干水分

3. 3.

   锅中少油，放入冰糖、姜片 八角 酱油倒入五花肉翻炒

4. 4.

   锅中适量清水，少许盐大火烧沸，转小火烧半小时

5. 第5步.

   待肉烧透汤汁浓稠，加入备用胡萝卜翻炒放入味精出锅