薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜

薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜

薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法说明

澳洲进口的谷饲牛肋条,薄盐烤,牛油烤出来的焦香味扑面而来。做法简单,西餐厅的美味家里也可以简单做到!

薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的食材和调料

牛肋条2条
少许
胡萝卜几根
土豆3个
芦笋几根
口蘑几只
香草少许
黑胡椒碎少许

薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先来一张食材的集合(柠檬最后可以切块伴碟)

    薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    芦笋切段、口蘑、胡萝卜和土豆切块

    薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    主角:牛肋条(无骨)

    薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡萝卜和土豆用开水煮至半熟

    薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    捞起沥干水后撒点盐、胡椒碎、橄榄油和香草碎拌匀

    薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱预热后,牛肋条铺在烤架上,胡萝卜和土豆放在烤盘里,如图。

    薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤箱220度左右,烤20分钟即可,胡萝卜和土豆接上牛肋条烤出来的牛油

    薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    最后把芦笋和口蘑煎熟后摆盘即可享用

    薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    香破天际的牛肋条

    薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法步骤 第9步

小贴士

牛肋条可以先抹上一层薄盐
烤盘铺上锡纸,抹上一层薄油以防胡萝卜土豆粘底
牛肋条烤的时间不宜过长,根据自己的烤箱调节时间和温度

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