薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜

薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法说明
澳洲进口的谷饲牛肋条,薄盐烤,牛油烤出来的焦香味扑面而来。做法简单,西餐厅的美味家里也可以简单做到!
薄盐烤牛肋条|简易烤箱菜的做法与步骤
- 第1步.
首先来一张食材的集合(柠檬最后可以切块伴碟)
- 第2步.
芦笋切段、口蘑、胡萝卜和土豆切块
- 第3步.
主角:牛肋条(无骨)
- 第4步.
胡萝卜和土豆用开水煮至半熟
- 第5步.
捞起沥干水后撒点盐、胡椒碎、橄榄油和香草碎拌匀
- 第6步.
烤箱预热后,牛肋条铺在烤架上,胡萝卜和土豆放在烤盘里,如图。
- 第7步.
烤箱220度左右,烤20分钟即可,胡萝卜和土豆接上牛肋条烤出来的牛油
- 第8步.
最后把芦笋和口蘑煎熟后摆盘即可享用
- 第9步.
香破天际的牛肋条
小贴士
牛肋条可以先抹上一层薄盐
烤盘铺上锡纸,抹上一层薄油以防胡萝卜土豆粘底
牛肋条烤的时间不宜过长,根据自己的烤箱调节时间和温度