红酒炖洋梨

红酒炖洋梨的做法说明
最近看了《问题厨房》,虽然是翻拍的日剧,不过还不错。每集最后会有一个烘焙小教程,虽然很多都很不专业,这个红酒炖洋梨还不错!
红酒炖洋梨的做法与步骤
- 第1步.
这是原视频的配方,没搞懂黄砂糖两根是什么意思,我用的白砂糖~

- 第2步.
梨子削皮

- 第3步.
锅中倒入红酒,和白糖

- 第4步.
加入肉桂棒、八角、丁香

- 第5步.
加入梨子,红酒要淹住梨子哦~,大约煮30min,让梨子入味~

- 第6步.
冷藏第二天吃味道更好哦


最近看了《问题厨房》,虽然是翻拍的日剧,不过还不错。每集最后会有一个烘焙小教程,虽然很多都很不专业,这个红酒炖洋梨还不错!
这是原视频的配方,没搞懂黄砂糖两根是什么意思,我用的白砂糖~

梨子削皮

锅中倒入红酒,和白糖

加入肉桂棒、八角、丁香

加入梨子,红酒要淹住梨子哦~,大约煮30min,让梨子入味~

冷藏第二天吃味道更好哦
