好看易做青豆鸡蛋饼(无面粉版)

好看易做青豆鸡蛋饼(无面粉版)的做法说明
买了一大包冰冻青豆 就是嫩豌豆啦 小时候特别不爱吃 但是越长大越喜欢了 颜色好看 低卡路里 维生素满满 最关键还可以有无数种吃法
好看易做青豆鸡蛋饼(无面粉版)的做法与步骤
- 1.
鸡蛋两只,入碗内打散
- 2.
青豆,冰冻的呢,就抓一把,入碗凉水解冻。解冻后放入不粘平锅,无油翻炒两三分钟就差不多熟啦。青豆从锅里取出,入盘等会用
- 3.
蛋花洒入平底锅,浇满锅底,等蛋液底部近看熟,放入青豆,再煎两分钟,等所有蛋液凝固,稍微撒点盐,再撒点黑胡椒,装盘咯
小贴士
一口不粘锅,无形中可以帮你少吃好多油啊,这个菜谱没有油!