香辣卤猪蹄

香辣卤猪蹄的做法与步骤

1. 1.

   葱姜料酒 猪蹄焯水

2. 2.

   油锅爆香所有香料，下猪蹄，加酱油料酒，上色

3. 3.

   转移到高压锅，加冰糖，加焯水汤，40分钟

4. 4.

   压完转移至炒锅，大火收汁，适量加盐