轻体清炒小白菜

轻体清炒小白菜的做法说明

春天气候干燥，容易上火、过敏、嗓子疼等等。应该少吃或尽量不吃辛辣刺激性食物，多摄入新鲜蔬菜水果，其中小白菜是我非常喜欢的一种蔬菜。

今天这道清炒小白菜，一点点的油爆香，卡路里低，符合轻体餐的标准，想减肥的同学们可以试试，丰富的膳食纤维同样有助于身体排毒。

第1步.
1、小白菜洗净，控水，蒜瓣切末，分成两部分。 2、热锅凉油，先放入一半的蒜末煸炒，炒出香味后放入小白菜快炒，变软后加入半勺盐，半勺生抽提味，再最后放入另一半蒜末，翻炒十秒出锅。 3、为颜色好看，盛出后点缀几粒枸杞。

1、小白菜容易出水，一定要大火快炒。

2、盐分摄入过多容易造成身体水肿，建议盐和生抽各放半勺就够了。