孜然椒盐韭菜
孜然椒盐韭菜的做法说明
正是＂夜雨剪春韭＂的季节，韭菜清炒就很好，可是有时想变个口味，外面烤串就有烤韭菜，那个香，又不敢去吃，不如自己做个简单版的。
孜然椒盐韭菜的食材和调料
| 韭菜 | 250克 |
| 椒盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 盐 | 几粒 |
孜然椒盐韭菜的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净切段。
- 第2步.
油热先炒韭菜头。
- 第3步.
韭菜一起倒入翻炒，加椒盐炒熟。如果爱咸口可以加点盐，我没加。爱辣的加辣椒粉，小朋友吃就不要放啊。
- 第4步.
出锅前加孜然。
小贴士
韭菜易熟，快手出锅。
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