猪肉酸菜炖粉条

猪肉酸菜炖粉条

猪肉酸菜炖粉条的食材和调料

酸菜适量
粉条适量
五花肉
老抽适量
适量
适量
料酒适量
切片3瓣
1勺
八角1个
土豆粉适量

猪肉酸菜炖粉条的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、五花肉洗净切1cm厚片,酸菜切丝用清水浸泡,土豆粉用水浸泡到变软用剪刀剪成小段,准备葱花、蒜片、姜片; 2、酸菜挤净水分备用 锅烧油放入蒜片和姜片,放入五花肉煸出油再放料酒 老抽 再倒入酸菜煸炒; 3、加入开水炖,水开放入八角、糖、盐、鸡精炖40分钟后放入泡好的粉条再炖10分钟放入葱花 出锅。

    猪肉酸菜炖粉条的做法步骤 第1步

小贴士

可以放干辣椒根据自己口味加入

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