辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)

辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)

辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法说明

用料简单,材料也很普通,制作起来也很方便快捷。花卷既可以白嘴儿吃,也可以搭配菜品、粥类食用。

辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的食材和调料

中筋面粉200g
温水100g
酵母2g
10g
#配料:辣味花生酱20g

辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好材料;

    辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将糖与面粉混合,温水倒入酵母中一部分、将其融化;

    辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将酵母溶液倒入粉类中,用筷子搅拌呈现大块雪片状;

    辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用手将面团揉圆,放置温暖处发酵;

    辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面团发酵至2倍大,排气擀成面片,刷一层辣味花生酱;

    辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    顺着一边卷起,切成8小段;

    辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两两小段叠放在一起,中间压一下,卷成花卷;

    辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    能量土锅加水,放入蒸帘,放入花卷进行30分钟二次发酵,然后选择煮饭程序,程序结束就可以了。

    辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

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    辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法步骤 第9步

小贴士

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书

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