辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)

辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法说明
用料简单,材料也很普通,制作起来也很方便快捷。花卷既可以白嘴儿吃,也可以搭配菜品、粥类食用。
辣味花生小花卷(伊莱特能量土锅)的做法与步骤
- 第1步.
备好材料;
- 第2步.
将糖与面粉混合,温水倒入酵母中一部分、将其融化;
- 第3步.
将酵母溶液倒入粉类中,用筷子搅拌呈现大块雪片状;
- 第4步.
用手将面团揉圆,放置温暖处发酵;
- 第5步.
面团发酵至2倍大,排气擀成面片,刷一层辣味花生酱;
- 第6步.
顺着一边卷起,切成8小段;
- 第7步.
两两小段叠放在一起,中间压一下,卷成花卷;
- 第8步.
能量土锅加水,放入蒸帘,放入花卷进行30分钟二次发酵,然后选择煮饭程序,程序结束就可以了。
- 第9步.
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小贴士
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书