入夏·草莓酱
入夏·草莓酱的做法说明
抓住春天的尾巴，趁着草莓还上市的时候，留住春日草莓的甜香……
入夏·草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
把草莓去根洗净，放入锅中。
- 第2步.
加入纯净水，大火煮开，转为中小火熬制成酱。 其中将青柠檬榨汁，一点点加入。 熬制过程中将草莓捣烂成泥。 成酱后关火装瓶。
- 第3步.
趁热装瓶，常温冷却后放入冰箱。 算算甜甜的果酱，泡牛奶或者配吐司都是绝美的。
- 第4步.
装瓶后摆拍就好…
- 第5步.
摆拍ing…
小贴士
果酱的粘稠程度和放糖量有关，糖越多果酱越黏稠。如果不喜欢太甜口味，可以适当调节柠檬的量。
