豆沙卷面包
豆沙卷面包的做法说明
我是个爱吃面包的人，手揉面团太费劲，原来一直用面包机揉面，可以面包机揉的太少，厨师机一次可以揉的面团可以做个吐司加上做几个花式的面包！
豆沙卷面包的做法与步骤
- 第1步.
这是用到的材料
- 第2步.
除黄油所有材料放进厨师机或者面包机（盐和酵母要分开放），开一档揉十到十五分钟，可以拉出大片筋膜就可以加黄油了
- 第3步.
在开二档揉15到20分钟，揉到这个程度，不易破的手套膜。
- 第4步.
在手上稍整理成圆形，放到盆里盖上保鲜膜进行一发，
- 第5步.
发酵到两倍大，拿出来排气，用手或者擀面杖吧气泡排除，不要太用力了！
- 第6步.
60克左右一个面团，分成8个，包上豆沙
- 第7步.
包好了，擀成椭圆形，上面均匀割口
- 第8步.
像拧麻花一样
- 第9步.
拧好了，二发到两倍大，刷蛋液
- 第10步.
预热烤箱，上火180度，下火160度，18分钟。
- 第11步.
也可以整成橄榄型就不用加豆沙了
小贴士
这个方子也可以做吐司，正好是450克的吐司盒，
