姜泡醋-姜的荣耀

姜泡醋-姜的荣耀的做法说明
民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的说法,可见 姜的保健作用非常好。夏季食姜能增进食欲、温胃健脾,还可预 防感冒、改善痛经和妊娠呕吐的现象,而适量饮用仔姜醋能促进 血液循环,增强人体抵抗力,还可辅助治疗支气管炎和风湿性关 节炎。此款醋饮尤其适合胃寒、体寒等体质的人群饮用。
姜泡醋-姜的荣耀的做法与步骤
- 第1步.
泡制仔姜醋所需要的食材;
- 第2步.
鲜仔姜无须去皮,连同姜芽一同洗净,自然晒干;切薄片,放入密封瓶中;
- 第3步.
铺入一层黄冰糖;
- 第4步.
倒入纯酿原浆米醋完全浸泡即可。
小贴士
封存10天,开封后可每日早餐后取20毫升,用5倍的温水稀释后饮用。
泡过的仔姜片也可佐粥,每日早餐食4、5片有益健康。 泡过的仔姜片也可佐粥,每日早餐食4、5片有益健康。