煎面饼

煎面饼

煎面饼的做法说明

这是一个有故事的吃食，我厨房生涯第一站，这张饼始终伴随我人生至今的每一步

祭祖月～怀念已故的老姑婆

煎面饼的食材和调料

面粉
红砂糖
鸡蛋

煎面饼的做法与步骤

第1步.
图片已说明一切
第2步.
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第3步.
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第4步.
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第5步.
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第6步.
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第7步.
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小贴士

开面糊的要点一定是先少水，把面粉搅拌成粘稠的面团后再加水稀释，避免一次性加水太多导致面粉结块

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