葱油饼——牧人王M50S厨师机

葱油饼——牧人王M50S厨师机的做法与步骤

1. 第1步.

   用了牧人王M50S和面，十分方便🏄面粉盐水全部倒进搅拌桶里盖好，搅拌至面团光滑取出即可，大概1档2分钟，2档4分钟

   
2. 第2步.

   放在案板上，是不是很节省时间

   
3. 第3步.

   自带的面缸盖上醒面一会，也就15分钟左右就醒了，也可以随便保鲜膜盖一下都行

   
4. 第4步.

   趁着醒面的时间把小香葱用刀细致的切一切，猪油，盐，调料拌匀就醒了，我放了自己做的葱油，口感更好（调味料看自己口味自行调配）

   
5. 第5步.

   面醒好后揉一揉，紧致肌肤

   
6. 第6步.

   面团总重量890左右，我平均分了2个面团，擀开

   
7. 第7步.

   擀成圆饼，不用太薄，把调好的葱花均匀的涂抹上

   
8. 第8步.

   最后像叠被子一样的方法叠好，叠3-5次都行，盖上保鲜膜，放进冰箱冷冻10分钟左右，需要为了定型

   
9. 第9步.

   定型之后拿出来擀圆饼，撒上芝麻

   
10. 第10步.

    放进预热之后的电瓶档里➕热至熟，家用的电瓶档没有商铺用的功率大，所以时间会长点

    
11. 第11步.

    中间可以翻下面，更好受热

    
12. 第12步.

    熟了之后就是这样，想想脆脆滴

    
13. 第13步.

    我下的分量有点大，锅又小，所以做厚，如果想要吃层次薄点的可以下小点的分量，稍微擀薄一点就可以了