瞎做做 全麦面包

瞎做做 全麦面包

瞎做做 全麦面包的做法说明

小红书上看到一个方子用的和我是一个面包机 就想照着试试 稍微改了点东西 没想到做出来味道还不错哈哈 留个底给自己看的

瞎做做 全麦面包的食材和调料

全麦粉160克
高筋面粉200克
黄油30克
4克
干酵母4克
45克
鸡蛋1只
奶油80克
牛奶100克

瞎做做 全麦面包的做法与步骤

  1. 1.

    除了黄油全部东西放入面包机 imix 20分钟后 加入黄油 3次imix 发酵2小时30分钟(图中发了3个小时有点过头)然后浅色烤40分钟 完工

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