荠菜水饺

荠菜水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   首先将面粉放少许盐加水和成面团盖上湿布饧10分钟以上

   
2. 第2步.

   荠菜连根摘洗干净

   
3. 第3步.

   焯烫

   
4. 第4步.

   荠菜剁碎

   
5. 第5步.

   葱剁碎

   
6. 第6步.

   姜切末

   
7. 第7步.

   调馅的步骤-肉馅放花生油朝一个方向搅动，放酱油继续搅动，让后放葱姜搅动，再放荠菜搅动，放适量的盐，搅动，最后放香油搅动。

   
8. 第8步.

   可以包了

   
9. 第9步.

   煮好了