芒果西米露

芒果西米露

芒果西米露的做法说明

一秒入夏来电甜品🍮

芒果西米露的食材和调料

西米40g
冷藏的蒙牛奶香草牛奶243ml
芒果168g

芒果西米露的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、准备芒果西米露材料

    芒果西米露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、加尽量多的水煮开至西米没有白芯

    芒果西米露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芒果按图切花刀,一半芒果需要和牛奶混合打汁,剩余部分做点缀

    芒果西米露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    汁打完后入冰箱冷藏,刚打好泡沫会比较重,稳定后用勺子撇去浮沫即可

    芒果西米露的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芒果少了,不!碗太大了!

    芒果西米露的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    各种搅拌上图,入冰箱冷藏完再切个芒果摆盘啦

    芒果西米露的做法步骤 第6步

小贴士

第一次煮西米不得法,算硬来得改进,水一定要放的很多,西米要搅拌,中间加水了还,索性一次性煮至没有白芯,水不够另外烧开水倒入

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