二撸的蛋白霜—菜鸟亲验

二撸的蛋白霜—菜鸟亲验的做法与步骤

1. 1.

   分三次加入糖粉打发蛋白，硬性发泡，蛋白霜好不好全在打发，需要好好磨练一下，这次还是不行，下次再战

2. 2.

   加入奶粉拌匀，我加了5克，感觉奶粉加多，一加进去蛋白霜就变粗糙了，不知道是不是我加多了，但成品口感真不错

3. 3.

   入烤箱100度烤45分钟，我之所以烤糊，是因为烤箱模式错了，正常是不会这样的，下次再战

4. 第4步.

   成品奶味十足，一口松脆，闺女很爱，感觉还可以再减糖，下次再试