萝卜墩子

萝卜墩子的做法说明
没有模具,用的不锈钢汤勺。
萝卜墩子的做法与步骤
- 第1步.
萝卜切细丝,用盐码一下。加入葱末拌均。 可加虾皮等其他配料。
- 第2步.
面粉加水和盐调成流动的面糊
- 第3步.
起油锅。勺子在油锅里过一下,放面粉糊,萝卜丝,再浇一点面粉糊,入锅炸。 片刻后从勺子上倒出,再炸至金黄。
- 第4步.
好了
没有模具,用的不锈钢汤勺。
萝卜切细丝,用盐码一下。加入葱末拌均。 可加虾皮等其他配料。
面粉加水和盐调成流动的面糊
起油锅。勺子在油锅里过一下,放面粉糊,萝卜丝,再浇一点面粉糊,入锅炸。 片刻后从勺子上倒出,再炸至金黄。
好了