奶香发面麻花

奶香发面麻花的做法说明
最想念的就是老家才有的松软麻花,吃不到就只有自己做!这是吃货的精神!
奶香发面麻花的做法与步骤
- 第1步.
食材加在一起揉成面团
- 第2步.
加保鲜膜,发酵到1.5倍大,1小时左右,看天气冷成程度!
- 第3步.
发好了很胖很香
- 第4步.
切成小面团,醒发20分钟
- 第5步.
扭成麻花,我喜欢矮胖胖!扭好了静置10分钟!
- 第6步.
放油锅里炸,160度低温,最小火!千万别大火,油要多,我放的少,贴近锅底的地方就容易颜色深!多放些油浮起来就没事了,可是那样很浪费!
- 第7步.
放在漏勺里控油!
- 第8步.
可以吃啦!也可以晾凉了第二天当早餐!
- 第9步.
外酥里嫩,松软可口!一下没忍住,吃了三个!
- 第10步.
今早配了热牛奶和蔬菜,一样很美味!