饺皮葱油饼(青椒火腿肠)

饺皮葱油饼(青椒火腿肠)的做法说明
周末早晨起床,想起冰箱里还剩余的饺皮,于是决定消灭它们,做葱油饼。可是家里没有香葱了,看见冰箱里里的材料,所以临时决定做这道青椒火腿肠饺皮葱油饼。\(^o^)/
饺皮葱油饼(青椒火腿肠)的做法与步骤
- 第1步.
先将火腿肠、洗干净的青椒切成小丁。
- 第2步.
砧板上放一张饺皮,刷适量油,撒上青椒火腿肠的小丁和少于盐,再铺上一层饺皮。依次类推,动作重复三四次,最后用擀面杖稍微擀薄即可
- 第3步.
锅里倒少许油,将擀好的葱油饼放入锅里煎,适时翻面。(因为之前已经煎过几张,所以这张图显得锅里的油比较多)
- 第4步.
熟了之后盛出来,乘热用刀切成三角形(这样比较方便食用)
- 第5步.
我的青椒火腿肠葱油饼完成啦!\(^o^)/