丑八怪红糖馒头

丑八怪红糖馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   红糖水化开，再加酵母化开。揉成光滑面团，加黑芝麻蔓越莓，分次加，一边加一边揉，直至加完。盖保鲜膜室温发酵

   
2. 第2步.

   发酵至原来两倍大，戳个洞，不回弹就好了。

   
3. 第3步.

   案板撒些面粉，面团排气。

   
4. 第4步.

   形状随个人切

   
5. 第5步.

   上锅二次发酵15分钟。。开火15分钟。蒸好盖盖子闷五分钟在出锅

   
6. 第6步.

   出锅啦

   
7. 第7步.

   好好吃