草鸡蛋炒莴笋丝
草鸡蛋炒莴笋丝的做法说明
喜欢春季的青皮莴笋，
切丝炒鸡蛋清香好吃，
超简单快手的家常菜，
喜欢的动手快做起来。
😄😄😄😘😘😘🌹🌹🌹
草鸡蛋炒莴笋丝的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料：莴笋2根切丝用3～5克盐拌匀备用、草鸡蛋4个、葱、盐、油适量
- 第2步.
锅里倒适量油，放一小把葱后马上倒入准备好的莴笋丝煸炒。
- 第3步.
接着均匀倒入打散的鸡蛋
- 第4步.
中火慢慢轻轻翻炒后加葱。
- 第5步.
好了装盘开吃啦😄
小贴士
1、莴笋丝要用盐腌一会（5分钟左右）去掉水分再下锅煸炒；
2、因为莴笋丝用盐走过，所以在炒的过程中不用再放盐了：
3、我炒菜不放味精喜欢清淡，可根据口味喜好添加调味料。
