韩式烤雪花小牛排

韩式烤雪花小牛排的做法与步骤

1. 第1步.

   烤盘上放上锡箔纸，将小牛水冲一下，厨房纸吸干，整齐摆放在烤盘里。秋葵对半切，摆放在周边空余位置。

   
2. 第2步.

   材料准备好，不知道买什么的请参考。

   
3. 第3步.

   洋葱大蒜切成末，放入色拉油里。

   
4. 第4步.

   将烤肉酱，蚝油，酱油，韩式辣椒粉（可不放），混合在一起，搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   混合烤肉酱均匀的涂抹在小牛排的上下面和秋葵上。

   
6. 第6步.

   腌制半小时以上，过夜效果更佳。

   
7. 第7步.

   烤箱200度上下火，预热五分钟。然后将腌制好的小牛排放入，烘烤20分钟。注意：第一个十分钟后，拿出来翻面。

   
8. 第8步.

   然后拿出来摆盘就可以了，多余的酱汁淋在小牛排上。