海鲜豆腐煲
海鲜豆腐煲的做法说明
最爱的海鲜豆腐煲！
以前学校里的中餐馆最爱点的一道菜，可惜餐馆易主，厨师跑路，只能自己炮制
成功啦！
海鲜豆腐煲的做法与步骤
- 1.
鱿鱼处理好，改花刀！横切切竖切切，就能卷起来
- 2.
把虾线处理掉，和鱿鱼一起生抽，酒，白胡椒粉腌一下
- 3.
煎豆腐！豆腐切成你喜欢的大小，下油锅煎至两面金黄
- 4.
油，热锅，葱姜蒜煸香，下鱿鱼和虾，爆揍（炒）
- 5.
煎豆腐和炒好的虾入清炖锅，加水炖，淀粉勾芡，其他调料入。炖入味！大火煮收汁
小贴士
很随意的一道菜
配米饭美美的
豆腐可以用日本豆腐代替 不过得有面粉裹着煎
调料自己看着办
海鲜可以换成其他的
你想怎样就怎样
来吧！
