新手蛋炒饭（超详细入门版）
新手蛋炒饭（超详细入门版）的做法说明
适用于新手学炒饭
新手蛋炒饭（超详细入门版）的做法与步骤
- 第1步.
准备好鸡蛋干、葱花、 方腿肉，全部切丁。
- 第2步.
两个鸡蛋搅拌均匀，加入少量的盐（严不要加太多，因为炒饭的时候还要放盐）
- 第3步.
在锅中倒入油和葱花，煸一会儿（注意不能太久否则葱花会烧焦）
- 第4步.
倒入搅拌好的蛋液，翻炒（先不要炒太熟）
- 第5步.
再倒入鸡蛋干和方腿肉，翻炒均匀
- 第6步.
倒入少量的胡椒粉
- 第7步.
倒入冷饭，用锅铲按压均匀，翻炒
- 第8步.
倒入一铁铲酱油（酱油不能倒太多否则会咸）
- 第9步.
注意一定要把酱油饭炒均匀（切记不能到太多酱油）
- 第10步.
出锅，大功告成啦！
小贴士
盐，酱油和胡椒千万不能加太多否则会很咸
