炝拌圆白菜

炝拌圆白菜的做法与步骤

1. 第1步.

   将新鲜圆白菜嗮去一点点水份 撕成条状

   
2. 第2步.

   焯水 水中加少许盐 几滴色拉油

   
3. 第3步.

   过凉备用

   
4. 第4步.

   切一些蒜末 加白醋 白糖 味精 盐 橄榄油 调成油醋汁 鲜树椒切圈 香葱切葱花

   
5. 第5步.

   油醋汁浇拌

   
6. 第6步.

   葱花 树椒丝放在上边 浇少量蒸鱼豉油或生抽

   
7. 第7步.

   热锅烧25克色拉油 投入几粒花椒 拣出花椒粒将油浇在葱花上即可