花朵小餐包

花朵小餐包的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加入汤种和成团 ，加盐，再揉一会儿。此时加入黄油至扩展阶段。进入一发～

   
2. 第2步.

   分成18等份，蘸点油，擀成饼，五个一排叠放，由上至下卷好，中间切一刀，成花朵形状。（手上都是油，没拍细节）

   
3. 第3步.

   我放在杯子纸杯里咯，进入二发👇

   
4. 第4步.

   二发👆完成✅ 烤箱180度预热，这个时候刷蛋液～

   
5. 第5步.

   160度烤20分钟，OK啦🌺