生巧克力，简单派系

生巧克力，简单派系的做法与步骤

1. 1.

   先把白巧克力和黑巧克力各切碎，再准备一个小奶锅，把淡奶油倒进小白锅里直至煮得有一小点烫，把三分之一白巧克力碎倒进小奶锅里。(要用小火煮哦！)

2. 2.

   等巧克力融化后，再把三分之二白巧克力碎倒进奶锅里，直至融化。

3. 3.

   融化后，等淡奶油有一点点(只有一点点)粘稠，后把黑巧克力碎倒进奶锅里，分两次进行。

4. 4.

   直到巧克力完全融化，我们再淡奶油煮粘稠一点(三分之一点八的)粘稠。从火上移除。

5. 5.

   准备容器，再容器上铺上一层保鲜膜，把巧克力倒进容器里铺平，有波纹的话稍微拍一下，有气泡的话用牙签叼一下。

6. 6.

   把巧克力放在冰箱里冷冻一个晚上左右吧！冷冻好了可以把可可粉过筛在巧克力上哦！平均切块，可以吃啦！😘😊