无麦无蛋无奶生日蛋糕
无麦无蛋无奶生日蛋糕的做法说明
乖乖一岁生日，给乖乖做了这个无麦无奶无蛋的生日蛋糕
无麦无蛋无奶生日蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
1.大米磨成粉 400g，黑米粉50g,椰粉20g,玉米粉20g,木糖醇10g，无麸质酵母7.5g，小苏打5g混合均匀，加水200-300ml，也可以用牛奶代替，或者椰汁。上锅蒸20分钟。这个是蛋糕胚。 2.蒸土豆或者山药弄成泥，均匀抹在蛋糕胚上，可以用裱花嘴，超方便。 3.装饰，可以用牙签画上自己喜欢的造型，也可以买模具。 4.果酱，用到了蓝莓酱，草莓酱，胡萝卜酱，紫薯泥，猕猴桃酱。果酱可以自己做，榨成汁炒一下就可以
- 第2步.
模具印水果
- 第3步.
用紫薯泥装饰侧面
