清新 | 柳橙心形小蛋糕

清新 | 柳橙心形小蛋糕的做法说明
富含清爽维他命的柳橙制作蛋糕,加入了少许柳橙皮,烤好的蛋糕散发出阵阵清甜的橙味,真是好闻。一口咬下,清爽感在口中绽放!
清新 | 柳橙心形小蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
柳橙清洗干净,使用刨刀刨取橙皮,备用。
- 第2步.
将软化的无盐黄油倒入调理盆中,加入白砂糖,使用手持电动打蛋器搅打蓬松。
- 第3步.
将鸡蛋打散,分三次加入无盐黄油中,使用手持电动打蛋器搅打均匀。
- 第4步.
加入柳橙皮末,筛入低筋面粉、泡打粉和盐,使用刮刀搅拌均匀。
- 第5步.
倒入牛奶和柳橙汁,搅拌均匀。
- 第6步.
小红锅装上心形小蛋糕烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入半勺(约28g)面糊,盖上上盖,烘烤4分钟即可。