炸肉丸子

炸肉丸子的做法说明
嘎嘣脆的油炸食物是抚慰心灵的妙药。
炸肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁成馅,加入玉米粒、鸡蛋和盐。
- 第2步.
加入适量面粉,调节黏稠度。
- 第3步.
不断朝一个方向搅拌上劲。
- 第4步.
锅里倒入油,加热到筷子放入锅中冒气泡,攒成丸子放入锅里。用小火炸至金黄。然后复炸一次。
- 第5步.
丸子咬一口,跟想象的一样!外酥里嫩哈哈哈。
- 第6步.
与番茄沙司更配哟!
小贴士
加玉米粒纯属个人喜好,加点蔬菜啊藕啊马蹄啊也是好的。
嘎嘣脆的油炸食物是抚慰心灵的妙药。
猪肉剁成馅,加入玉米粒、鸡蛋和盐。
加入适量面粉,调节黏稠度。
不断朝一个方向搅拌上劲。
锅里倒入油,加热到筷子放入锅中冒气泡,攒成丸子放入锅里。用小火炸至金黄。然后复炸一次。
丸子咬一口,跟想象的一样!外酥里嫩哈哈哈。
与番茄沙司更配哟!
加玉米粒纯属个人喜好,加点蔬菜啊藕啊马蹄啊也是好的。