炸肉丸子

炸肉丸子

炸肉丸子的做法说明

嘎嘣脆的油炸食物是抚慰心灵的妙药。

炸肉丸子的食材和调料

猪肉若干
鸡蛋1个
玉米粒若干
面粉若干
少许

炸肉丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉剁成馅,加入玉米粒、鸡蛋和盐。

    炸肉丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入适量面粉,调节黏稠度。

    炸肉丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    不断朝一个方向搅拌上劲。

    炸肉丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里倒入油,加热到筷子放入锅中冒气泡,攒成丸子放入锅里。用小火炸至金黄。然后复炸一次。

    炸肉丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    丸子咬一口,跟想象的一样!外酥里嫩哈哈哈。

    炸肉丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    与番茄沙司更配哟!

    炸肉丸子的做法步骤 第6步

小贴士

加玉米粒纯属个人喜好,加点蔬菜啊藕啊马蹄啊也是好的。

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