懒人版酸奶果冻

懒人版酸奶果冻的做法与步骤
- 1.
将吉利丁片放进凉水软化。
- 2.
除了吉利丁片外,把材料全部放进煲里加热至细砂糖融化和搅拌淀粉彻底均匀。
- 3.
放进软化的吉利丁片搅拌均匀
- 4.
倒进碗里稍微放凉一下,倒进2/3的酸奶,搅拌均匀后用保鲜纸包好然后放进冰箱2-3个小时就可以啦
小贴士
加热的时候蛋清可能会结块,但不影响口感
放吉利丁片前可以尝一下牛奶的味道,微甜就行了
酸奶不一定全部都放,因为放多了吃起来像酸奶会有点腻,所以把握好分量喔
可以加水果下去,冰冰的嫩嫩的!!!
将吉利丁片放进凉水软化。
除了吉利丁片外,把材料全部放进煲里加热至细砂糖融化和搅拌淀粉彻底均匀。
放进软化的吉利丁片搅拌均匀
倒进碗里稍微放凉一下,倒进2/3的酸奶,搅拌均匀后用保鲜纸包好然后放进冰箱2-3个小时就可以啦
加热的时候蛋清可能会结块,但不影响口感
放吉利丁片前可以尝一下牛奶的味道,微甜就行了
酸奶不一定全部都放,因为放多了吃起来像酸奶会有点腻,所以把握好分量喔
可以加水果下去,冰冰的嫩嫩的!!!