又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤

又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤

又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤的做法说明

汤底很清,白色的干贝默默贡献鲜度,白色的竹荪和绿色的黄瓜薄片像仙女的裙子在汤中起舞……

又鲜又仙啊!……

又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤的食材和调料

竹荪30克
干贝适量
黄瓜2根
适量

又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    干贝、竹荪热水泡发,冷水冲洗干净泥沙; 黄瓜刨成长片,我用的是陶瓷刨刀,很好用!

    又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将水烧开,放入干贝和竹荪,再次烧开后转小火焖20分钟; 然后加入黄瓜条再烧5分钟

    又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加盐出锅

    又鲜又仙的 竹荪干贝黄瓜汤的做法步骤 第3步

小贴士

我这次用的是鲜贝。竹荪和鲜贝已经很鲜,就没放味精。

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