咸菜炒豆芽

咸菜炒豆芽的做法说明
去菜场买菜,一个不认识的阿姨随口说出的这道菜!回家一试:简单鲜美下饭!才发现,美食家处处都在啊!
咸菜炒豆芽的食材和调料
咸菜 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
咸菜炒豆芽的做法与步骤
- 1.
咸菜浸泡,挤干,切碎! 豆芽清洗干净,沥水!
- 2.
锅里油热,下咸菜豆芽翻炒。调味要根据咸菜的咸度,可以适量放点盐或生抽!我啥也没放,口味正好!
- 3.
出锅装盘!
小贴士
1、重口味的可以加点干辣椒。
2、注重颜值的可以加点胡萝卜丝。
3、腌制食品高温炒一下可以降低亚硝酸盐的含量!
去菜场买菜,一个不认识的阿姨随口说出的这道菜!回家一试:简单鲜美下饭!才发现,美食家处处都在啊!
咸菜 | 适量 |
豆芽 | 适量 |
咸菜浸泡,挤干,切碎! 豆芽清洗干净,沥水!
锅里油热,下咸菜豆芽翻炒。调味要根据咸菜的咸度,可以适量放点盐或生抽!我啥也没放,口味正好!
出锅装盘!
1、重口味的可以加点干辣椒。
2、注重颜值的可以加点胡萝卜丝。
3、腌制食品高温炒一下可以降低亚硝酸盐的含量!