葡萄干酵母宝宝养成记
葡萄干酵母宝宝养成记的做法说明
自从吃了女神的面包之后，知道了自己在家一样可以做出美味的面包来，就决心好好做面包。葡萄干是朋友从新疆带回来的，据说纯天然的，那我就用它来做酵母吧😄，做之前瓶子要用开水煮一会，消消毒，然后放在晾网上自然晾干。水我用的是凉白开。
葡萄干酵母宝宝养成记的做法与步骤
- 第1步.
第一天，水300g，葡萄干100g放入消毒好的瓶子里面
- 第2步.
第二天，没有什么太大的变化，有一两个细小的小气泡。想必是温度太低了吧，我室温不到20度的样子
- 第3步.
第三天，因为温度低，果断把它放到了阳台上，果然，立马有了变化😁😁，能听到滋滋滋的声响
- 第4步.
第四天，液体变的更为混浊，葡萄干老师往上浮，能听到滋滋滋的响声。底部有白色的组织生成
- 第5步.
开始喂养，取80克营养液和80克面粉混合，直两倍大，然后放入冰箱冷藏24小时
- 第6步.
第二天加80的水，80的粉
小贴士
瓶子一定消毒，葡萄干用天然的
