梯形混沌皮(自制)

梯形混沌皮(自制)

梯形混沌皮(自制)的做法说明

我儿子不怎么爱吃菜,就爱吃混沌之类,所以我喜欢给他弄些蔬菜汁和面自己做。市面上的混沌皮一般都是正方形的。我跟我妈妈学的做这种梯形的,感觉比正方形的好包😁
至于混沌馅我就带过啦(😊其实就是肉加点葱调料之类的,很简单的)。我们一起来看看我做梯形混沌皮吧😃

梯形混沌皮(自制)的食材和调料

面粉300克
黄瓜180ml
这差不多能包40-50个的量

梯形混沌皮(自制)的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先是和面啦,我用的面包机很快的,也很方便😁这个量分作两份,揉成圆的光滑的团(如图)就像檊饼一样檊成薄薄的大饼

    梯形混沌皮(自制)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先把大面皮切成均匀的宽条,然后如图所示切成大小差不多的梯形就可以😊

    梯形混沌皮(自制)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把馅放在梯形短的一边

    梯形混沌皮(自制)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷两下捏住两头

    梯形混沌皮(自制)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    向下一绕,两头捏一起。😃一个混沌就完成啦😉很简单吧

    梯形混沌皮(自制)的做法步骤 第5步

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