白菜面丁饺子
白菜面丁饺子的做法与步骤
- 第1步.
一小块儿面在面粉中切丁
- 第2步.
切好 过筛 把面粉筛出去 只剩面丁
- 第3步.
锅中加油 放入面丁 小火炸 不断搅拌炸至变色 发黄
- 第4步.
打一个鸡蛋
- 第5步.
加入面丁 不停搅拌
- 第6步.
加入少许海天黄豆酱 不停搅拌
- 第7步.
面丁完成备用
- 第8步.
白菜馅 白菜剁成丁
- 第9步.
白菜馅加入面丁中 再加入葱姜沫 盐 香油 （加盐前可以尝一尝 如果觉得味道可以了 就不用加盐了）
- 第10步.
搅拌均匀 饺子馅完成
- 第11步.
包饺子 煮吧
小贴士
炸面丁时要小火 不停地搅拌
