簡単！レンジでホワイトソースチキンドリア

簡単！レンジでホワイトソースチキンドリア的做法与步骤

1. 1.

   たまねぎ、人参、しめじはみじん切り、鶏肉は一口大に切る。（残り物の野菜あれば入れてもok）

2. 2.

   フライパンにバターを入れて鶏肉を炒め、色がついてきたら用意した野菜を入れて炒める。

3. 3.

   たまねぎがしんなりしてきたら、ご飯を入れて炒める。

4. 4.

   ご飯がなじんできたらケチャップを入れてチキンライスを作る。

5. 5.

   完成したチキンライスはバターを塗ったグラタン皿にいれておく

6. 6.

   耐熱のボールに＊のバターと小麦粉を入れて、500wの電子レンジで2分加熱する。

7. 7.

   電子レンジから出して、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜ合わせる。

8. 8.

   ＊の牛乳を、ボールに混ぜ合わせながら少しずつ入れていく。

9. 9.

   牛乳を全部入れ終わったら、500wの電子レンジで7〜10分加熱する。 途中何度かレンジから取り出して、よくかきまぜる。

10. 10.

    とろみがついたら、塩胡椒して味を整える。

11. 11.

    出来上がったらホワイトソースをチキンライスの上に流し込んで、チーズをふりかける。

12. 12.

    200度のオーブンで15分加熱し、完成!