香菇肉酱蒸鸡蛋

香菇肉酱蒸鸡蛋

香菇肉酱蒸鸡蛋的做法说明

这个是我早上经常吃的,很方便只要几分钟,如果你喜欢吃香菇肉酱,就不要错过这道蒸蛋羹,可能不怎么好看,但是却很好吃。

香菇肉酱蒸鸡蛋的食材和调料

鸡蛋1个
香菇肉酱少许
小半碗
少许
味精、可加可不加

香菇肉酱蒸鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    这些是所有的材料

    香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡蛋敲进碗里,撒盐和味精,我用的是鸡精,这个不是必需要的,但加了比较好吃。盐一定要加好。

    香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加一些水,看个人喜好,跟普通的蒸蛋没什么区别,想吃软一点,水就多一些,想吃硬一点,水就少一些。

    香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    打散后就是这个样子啦。

    香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 5.

    放进微波炉里,高火,我一般是三分钟,如果鸡蛋比较多量大的,可以多些时间。

  6. 第6步.

    这个是成品,不怎么好看,但很好吃,对于早饭甜食无能的我来说,这个蒸蛋不仅没有腥味,而且味道还很好。可以依据自己喜好往里面撒别的东西。香菇肉酱味道真好!

    香菇肉酱蒸鸡蛋的做法步骤 第6步

小贴士

所有用料都没有先后顺序。总之搅在一起,放进微波炉,完事!

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