随意鸡汤干丝
随意鸡汤干丝的做法与步骤
- 第1步.
泡发木耳适量
- 第2步.
整鸡熬鸡汤备用 鸡肉手撕成鸡丝备用
- 第3步.
摊一个并不完美的鸡蛋皮并切丝备用
- 第4步.
木耳切丝 完成这三种丝丝均备用
- 第5步.
鸡汤倒入小锅将干丝和木耳放入🐔汤煮啊煮
- 第6步.
加一步哈 干丝用冷水泡发 再下锅用热水煮开 为了去除豆腥味儿 然后如上一步煮之
- 第7步.
加点盐 调味 最后关火撒胡椒粉 完工咯 可以开动啦
- 第8步.
完美！
小贴士
作为北方人在菜馆吃过各种干丝的菜品 于是某宝买来打算自己试试 这道菜口味清淡 重口味的我打算换换口味而已 哈哈哈 上传到app留个印记噢吼
