拌双耳——三高人群的福利

拌双耳——三高人群的福利的做法说明
木耳降脂清血管,银耳降糖,蒜泥也可以很好的改善三高症状,这道菜可以算是三高人群的福利啦,健康也好吃,还快手,早餐来一份,美美哒~
拌双耳——三高人群的福利的做法与步骤
- 第1步.
木耳,银耳用凉水充分泡发。
- 第2步.
木耳沥干水分,银耳去除根部,摘成比木耳稍微大一点的小朵。
- 第3步.
水烧开,木耳和银耳下锅焯水,待水再次煮开即可出锅。沥干水分,晾凉。
- 第4步.
蒜捣烂成泥,加入醋,盐,生抽,香油,黑胡椒碎,拌匀成蒜泥汁。
- 第5步.
香菜洗净切碎,摆在银耳和木耳上,浇上蒜泥汁即可。
- 第6步.
吃的时候充分拌匀,更美味。
小贴士
银耳和木耳不用煮太久,焯水即可。
多放蒜泥~
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