留学生菜谱之杂蔬炒面
留学生菜谱之杂蔬炒面的做法说明
留学在外，深深知道一个人的饭有多难做。生活再辛苦，也要好好照顾自己。三餐不求味道多美妙，简单方便、营养均衡最重要✌️
留学生菜谱之杂蔬炒面的食材和调料
| 面条 | 适量 |
| 各种菜 | 适量 |
| 蛋白质来源 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
留学生菜谱之杂蔬炒面的做法与步骤
- 1.
洗菜切菜。各种你爱吃的菜（或者冰箱里剩的不得不吃完的菜😅），洗之！切之！ -我用的白菜芹菜豆角杏鲍菇。菇类最好买干货想吃就吃随时泡发不怕坏（瞧给你机智的 -洋葱炝锅用，切一片就好
- 2.
煮面条的同时开火炒菜 一个灶煮面条：我买的超市冷藏柜的软面条，也可用各种挂面代替，但是面最好粗些💅 一个灶开火炒菜：适量油-下洋葱翻炒-下菇类翻炒-下各种菜翻炒-加盐-加生抽
- 3.
炒面与菜的灵魂结合 面条别煮太熟-过凉水-倒入菜锅中-焖一会-拌匀盛出
- 4.
可以加个煮鸡蛋呀 （我建议一次多煮几个冷藏起来，毕竟我很懒） 加几颗鱼丸呀 加点豆腐干也行 （华人超市买的到现成的）补充蛋白质必不可少
小贴士
-没加肉是因为弄肉好麻烦😭 相比之下买点现成的鱼丸肉丸神马的更方便些 大家自己看着办哈
-面千万不能煮太熟啊而且最好过凉水再炒 不然炒出来会非常粘腻（咦😑～～
-好好照顾自己，笔芯❤️
