奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)

奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)

奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的做法说明

大多数宝宝对肠型食物很喜欢,这次把鸡蛋做成香肠形状,小主喜欢的不得了。食材搭配很随意,你可以把宝宝不爱的蔬菜肉类偷偷藏一些在鸡蛋里,说不定会吃的很好呢。

年龄建议:本方子不加调料10个月以上可以尝试。1岁以上可以酌情加盐

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奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的食材和调料

鸡蛋2只
藕粉8g
玉米粒40g
胡萝卜30g
少许
奶酪20g
芝麻少许

奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,胡萝卜切丁

    奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先给模具抹一层薄薄的油,避免脱模失败或有毛边

    奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将鸡蛋打散放入玉米粒、胡萝卜丁、葱花

    奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将3的混合蛋液倒入模具中9分满,在表面撒上奶酪碎和黑芝麻

    奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    4、盖上盖子压严实放入上汽的蒸锅蒸12至15分钟

    奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好后稍冷却脱模取出,就可以食用啦,

    奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大宝宝还可以给些番茄酱蘸着吃更开心

    奶酪玉米胡萝卜鸡蛋肠(宝宝辅食)的做法步骤 第7步

小贴士

1、没有模具也可以用方形的可加热保鲜盒或玻璃容器,在内壁抹油制作
2、奶酪的选择参考史上最实用,视频带你给宝宝选奶酪,我这次用的是马苏里拉奶酪,含钠量在600mg/100g左右,所以蛋液中就没有再放盐。1岁以下宝宝可用含钠量最低的大孔奶酪制作。
3、玉米粒和胡萝卜、香葱可以根据家里蔬菜情况随意替换啊
4、我也曾用微波炉制作过,虽然快,但火候不好掌握,出来的口感和形状都没有蒸锅好
5、搭配建议:蛋肠主要提供蛋白质,用到的蔬菜很少,需搭配其他蔬菜和主食

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