超详细版可乐排骨

超详细版可乐排骨

超详细版可乐排骨的食材和调料

排骨一条
可乐一碗
生抽适量
白砂两小勺

超详细版可乐排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    排骨切块洗干净沥干水

    超详细版可乐排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒好一碗可乐备用

    超详细版可乐排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧红锅不用放油直接倒排骨下去,大火快速炒干水,排骨微黄状态

    超详细版可乐排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入一碗可乐,大概这么多的酱油

    超详细版可乐排骨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加两小勺白砂糖,搅拌均匀,试下味,感觉微甜即可

    超详细版可乐排骨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一直大火炒至此状态,酱粘稠就可以起锅了

    超详细版可乐排骨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    简单美味的可乐排骨

    超详细版可乐排骨的做法步骤 第7步

小贴士

1:可乐鸡翅也是同样的步骤 2:试到味道微甜即可,太甜的话到酱汁粘稠时会变得太腻

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