葱油拌面

葱油拌面的做法说明
前几日在北京的兰溪小馆吃了碗葱油拌面之后就爱上了这口儿
今儿一大早买葱买面回家 趁着他还没起床 给他来个惊喜
哈哈 当然了 萝卜字是我昨天晚上偷摸刻的。
结果 早上做着做着杜先森起来了,我这心理素质不好的银儿就开始手忙脚乱 后面都忘记拍照了…………好尴尬………
葱油拌面的做法与步骤
- 第1步.
做开水煮面
- 第2步.
煮好后过水 控水
- 第3步.
放油爆香蒜 然后把蒜捞出
- 第4步.
放入小葱 一直炸呀炸呀……炸到颜色暗暗的……后面没图了……全靠自行脑补画面
- 5.
炸好后 关火让温度降下来 然后 把糖 酱油 蚝油 混合酱汁浇到锅里 就成了
- 第6步.
拌一拌 其实在放点绿色小葱末更好看 更香 我一着急给忘了 哈哈哈哈 老年痴呆症