葱油拌面

葱油拌面

葱油拌面的做法说明

前几日在北京的兰溪小馆吃了碗葱油拌面之后就爱上了这口儿
今儿一大早买葱买面回家 趁着他还没起床 给他来个惊喜
哈哈 当然了 萝卜字是我昨天晚上偷摸刻的。
结果 早上做着做着杜先森起来了,我这心理素质不好的银儿就开始手忙脚乱 后面都忘记拍照了…………好尴尬………

葱油拌面的食材和调料

一大勺
挂面一个人的量
一把
酱油三大勺
一大勺
蚝油一大勺

葱油拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    做开水煮面

    葱油拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    煮好后过水 控水

    葱油拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放油爆香蒜 然后把蒜捞出

    葱油拌面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入小葱 一直炸呀炸呀……炸到颜色暗暗的……后面没图了……全靠自行脑补画面

    葱油拌面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    炸好后 关火让温度降下来 然后 把糖 酱油 蚝油 混合酱汁浇到锅里 就成了

  6. 第6步.

    拌一拌 其实在放点绿色小葱末更好看 更香 我一着急给忘了 哈哈哈哈 老年痴呆症

    葱油拌面的做法步骤 第6步

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