洋葱溜肥肠（伊莱特炒菜机器人）
洋葱溜肥肠（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
肉感紧实而有嚼劲，慢慢嚼着有一股干糯的味道，加上青椒的搭配，十分惹味开胃，不失为一道极佳的下酒好菜。
洋葱溜肥肠（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
洋葱、尖椒切块，姜、蒜切片
- 第3步.
清理干净的肥肠放入能量土锅中；
- 第4步.
加入姜片和一半蒜片、八角、香叶、干辣椒；
- 第5步.
再放入冰糖和红烧酱油，加水至食材2/3处，选择“精华煮”模式；
- 第6步.
程序结束后捞出肥肠，切块待用；
- 第7步.
自动烹饪锅中加少许油，选择“炒”程序，预热结束后放入剩余的蒜片和洋葱，炒1分钟后放入肥肠，同时加入两勺煮肥肠的料汁，继续翻炒；
- 第8步.
最后放入尖椒快，收汁后盛出。
- 第9步.
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小贴士
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
