红糖姜枣茶

红糖姜枣茶的做法与步骤
- 第1步.
1、姜去皮,切成片,放料理机打碎(根据自己料理机情况适当加水,比较好打碎) 2、红枣去核,切小块,放料理机打碎(根据自己料理机情况适当加水,比较好打碎) 3、枸杞清水泡软,料理机打碎 4、熟黑芝麻料理机打碎 将所有材料混合,搅匀,如果觉得不够细可以用料理机再把混合好的材料再打一遍,直到细腻顺滑。 将打好的材料放入锅中,加入红糖,大火烧开,成稠状,关火。(水在打碎材料的时候已经添加,所以煮的时候不需要再添加,否则加热时间会长)
- 第2步.
煮好放凉后装瓶。公司一瓶,家一瓶。
- 第3步.
每天早晚各一杯,暖暖好心情!
小贴士
1、此配方比较简单,红枣可以先煮一下做成枣泥,口感会更好
2、去杂质后口感会更好,可以姜过滤使用;或者搅拌混合好,可以过滤一下,再煮
3、深一点的锅(我喜欢砂锅)
4、不停搅拌,防止糊底
5、一定会不停外溅,注意小火
6、此配方只是一大瓶的量,不是很甜,也不太辣,我个人很喜欢