潮汕“香饭”
潮汕“香饭”的做法说明
潮汕有一道每家每户都会做的“香饭”，特别是初二十六拜“地主爷”，大都喜欢煮上一大锅然后敬供“地主爷”。
潮汕“香饭”的做法与步骤
- 第1步.
先煮饭，把芋头，土豆切块一起放进去煮，也可以单独炸，我怕太上火，一直是全部放进去煮。记得饭要加点盐，油一起煮
- 第2步.
煮饭期间准备好所有材料，喜欢的也可以加腊肠。
- 第3步.
炒好了我就把它们混合了。因为有的容易熟有的不容易熟，所以炒的时候还是分开了
- 第4步.
炒锅下点油，把煮好的饭倒进炒锅，中小火慢慢把它们搅拌均匀。
- 5.
好了，是不是很好看😄
