自制蜜豆(红豆沙)

自制蜜豆(红豆沙)

自制蜜豆(红豆沙)的食材和调料

红豆500g
白砂适量
红糖适量
适量

自制蜜豆(红豆沙)的做法与步骤

  1. 第1步.

    红豆泡过夜,泡红豆的水不要

    自制蜜豆(红豆沙)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入电饭煲,加水高于红豆2厘米,使用电饭煲煮粥功能

    自制蜜豆(红豆沙)的做法步骤 第2步
  3. 3.

    碾碎红豆,喜欢颗粒的可以不要碾的太碎

  4. 4.

    加糖,不粘锅里翻炒

  5. 第5步.

    收干水份即可,做面包不用太干,冷却后会更干一点的,做月饼需要干一点

    自制蜜豆(红豆沙)的做法步骤 第5步

小贴士

收水的时候要不断翻炒,喜欢口感滑一点的加点油搅拌

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